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汾酒产品将取消年份酒标注?

日期:2019-12-02编辑作者:企业信息

   近年来,白酒在业绩上很出彩但在形象上却很受损,行业影响力较大但美誉度较低,这种不和谐的反差根源何在?原因之一就是行业在某些问题上标准缺失、透明度不够、自律性不高,导致社会质疑不断、公信力大打折扣。

  

  

  

  

   以年份酒为例,它已成为公众抨击酒业的一个靶子。年份酒不是不可以搞,关键是怎么搞。市场上林林总总的年份酒,哪些是货真价实的珍品,哪些是企业营销的噱头,大众无法判断,因为行业没有明确统一的尺度,相关的工艺质量标准空白,过硬的检测手段缺失。其中的年份二字,究竟是指酿酒窖池存在的年限,还是指原酒储藏的年限?尚无清晰的答案。如果是指后者,那么,达到实足年限的酒占多大比例才能称为年份酒,也没有清楚的说法。此外,储藏多少年的酒口味最佳、酒储藏的年头是否越长越好,业内也莫衷一是。故此,企业推出年份酒应慎之又慎。酒业为实现持续健康发展,必须强化自律精神,企业要严于责己、诚以待人,产品要表里如一、名实相符。

  

   据知情人士透露,汾酒已经在内部下发通知———《关于启用汾中国驰名商标及停止年份酒标注的通知》,今年汾酒产品中不再标注年份,但是具体执行应该在今年下半年。汾酒率先在行业中取消年份酒标注,体现了企业的自律精神和社会责任感。

  

   汾酒率先取消年份酒标注体现了企业的自觉自律精神,也体现了对民意的尊重,值得很多酒企效仿。实践说明,无论是一个企业或一个行业,只有俯下身子虚心倾听公众的批评、身体力行认真回应公众的呼声,才有可能拓展生存和发展的空间。一个脱离群众、漠视公众的行业是没有广阔前途的。酒业欲受到消费者的青睐,必须强化自律精神,不断提高生产经营的诚信度、透明度。日前,十二届全国人大一次会议通过了国务院机构改革方案。方案强调政府职能转变是行政体制改革的核心,要减少事前审批,加强事后监管。

  

   方案提出组建国家食品药品监督管理总局,并要求其转变管理理念,创新管理方式,充分发挥市场机制、行业自律和社会监督作用,建立让生产经营者真正成为食品药品安全第一责任人的有效机制。

  

   方案还要求国务院部门依法制定职业标准或评价规范,由有关行业协会、学会具体认定。酒业为适应政府职能转变的形势,必须强化自律精神,做合格的市场主体和食品安全第一责任人。

  

  

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