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食品安全与健康公益大讲堂即将开讲

日期:2019-12-01编辑作者:酒文化

   虽白露已过,但北京的街坊还在受着高温的恩宠,这个时节,养生防病该怎么吃才是上策?由中国食品安全社会共享共治促进工程办公室全力发起,北京市民政局组织实施,北京中农优生态科技产业有限公司鼎力支持的食品安全与健康公益大讲堂进社区活动,让你和隐性杀手说bye bye。

  

   以习为总书记的新一届中央领导集体高度重视食品安全问题,重拳严治,以保障人民舌尖上的安全。习总书记指出,要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责(简称四个最严),确保人民群众舌尖上的安全;习总书记强调:要贯彻食品安全法,完善食品安全体系,加强食品安全监管,严把从农田到餐桌的每一道防线;李克强总理指出:民以食为天、食以安为先,食品安全是关乎人人的重大基本民生问题,要把这项工作摆在更重要的位置;李克强总理还强调:严把从农田到餐桌的每一道防线,对违法违规行为零容忍、出快手、下重拳,切实保障人民群众身体健康和生命安全。以习为总书记的中央领导集体四个最铿锵有力,一个确保掷地有声,零的容忍振聋发聩。这样的宣示与承诺,回应了全社会对食品安全的关切,更彰显了党和政府勇于担当、为民纾困的坚强决心。

  

  

  

  

   食品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全,关系经济社会和谐稳定。食品安全是人的基本生存保障,是最基本的民生问题,这个问题如果没有保障,其他一切都会空中楼阁。必须清醒地看到,当前影响食品安全的隐患还比较多,食品安全监管还存在一些薄弱环节,长效管理机制还有待完善,突出表现为四大严峻挑战:一是我国需用占全球7%的耕地面积养活占全球22%的人口,我国面临食品数量安全挑战;二是作为全球进口食品最多的国家,我们面临食品质量安全挑战;三是数十年工业高速发展带来的食品生产环境遭受污染的挑战;四是所处历史发展阶段带来的挑战。我国经济社会发展尚处于初级向中高级转型发展过程中,一方面工业化、城镇化水平快速提升;另一方面,在农村还有大面积耕地和人口处在农耕时代水平。如我国三分之二的土地仍然由农户分散种植,一半的生猪是由农户分散饲养,畜牧业规模化仅占40%左右,食品经营企业中80%以上是10人以下的小作坊等等。还有部分无良商人在不断制造食品安全事件,如地沟油、毒奶粉、镉大米、瘦肉精、人造鸡蛋等等,这些势必给我们的食品安全治理造成很多难点和障碍。不时让人入口难安,也让习总书记心情很沉重。

  

   举办此次食品安全与健康公益大讲堂进社区,旨在广泛普及食品安全知识,帮助广大消费者提高鉴别假冒伪劣食品的能力,掌握相关的食品安全知识,提高食品安全意识。

  

   食品安全与健康公益大讲堂是企业与地方政府联动,宣传贯彻新《食品安全法》,共同推动基层百姓参与食品安全进步的有益实践。通过专业培训的100名食品安全讲师将陆续在海淀、朝阳、东城、西城、通州五区民政局的96156社区服务平台走进社区面对面向市民讲授食品安全知识,解答市民疑问,以提高群众的食品安全意识和自我保护能力,引导食品企业加强自律、履行主体责任,努力打造食品安全社会共治的示范市。中国优质农产品协会侯德成会长说:在现代农业中,其中最重要的就是发展生态农业,要解决中国人能吃上健康、安全的食品,提高人们的健康指数、幸福指数,开办‘食品安全与健康公益大讲堂’是中国食品安全社会共享共治促进工程办公室的一个亮点,真正让老百姓吃上安全、无公害、放心的农产品,是一件造福子孙万代的事情。

  

   食品安全是个社会问题,捍卫舌尖上的安全,需要方方面面付出不懈努力。通过开展食品安全与健康公益大讲堂进社区活动,提升群众食品安全意识,营造浓厚的人人关心、人人参与、人人共享、人人共治食品安全的良好氛围,让盘中餐令人放心,让生活质量更上台阶。

  

  

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关键词: 酒文化

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